Samos Restaurant'ın Eşsiz Lezzetlerine Davetlisiniz

El yapımı ızgara köfte, salata ve patates kızartması ile

Doğanbey Köyü'nün meşhur Karina Dalyanı'ndan getirttiğimiz günlük taze balıkları ızgarada limon ve kendi imalatımız has zeytinyağı ile servis ediyoruz.

Özenle seçilmiş antrikot biftek, ızgarada pişirilmiş, mevsim salatası ile

Marine edilmiş ızgara tavuk pirzola, mevsim salatası ile

Baharatlı ızgara tavuk kanatları, çıtır patates ile

Taze domates, yeşil biber ve köy yumurtasıyla hazırlanan geleneksel Ege menemenini; köy ekmeği ve zeytin eşliğinde

İncecik el açması hamurun arasına bolca kaşar peyniri eklenerek hazırlanan gözlememiz, sacda nar gibi kızartılarak sıcacık servis edilir.

Taptaze Ege otları ve lezzetli beyaz peynirle doldurulan incecik el açması gözlememiz, sacda nar gibi kızartılarak sıcacık servis edilir.

Haşlanmış patates, sotelenmiş soğan, taze maydanoz ve geleneksel baharatlarla hazırlanan köy usulü gözlememiz, sacda nar gibi kızartılarak sıcacık servis edilir.

Közlenmiş patlıcan, sotelenmiş soğan, taze maydanoz ve geleneksel baharatlarla hazırlanan el açması gözlememiz, sacda nar gibi kızartılarak sıcacık servis edilir.

Çıtır çıtır kızartılmış köy ekmeğinin arasına bolca kaşar peyniri eklenerek hazırlanan tostumuz, sıcacık ve uzayan peynir lezzetiyle servis edilir.

Çıtır çıtır kızartılmış köy ekmeğinin arasına bol kaşar peyniri ve salam eklenerek hazırlanan karışık tostumuz, sıcacık ve doyurucu bir lezzet olarak servis edilir.

Geleneksel köy usulü hazırlanan pişilerimiz, dışı altın sarısı ve çıtır, içi yumuşacık olacak şekilde kızartılır; beyaz peynir veya doğal bal eşliğinde sıcacık servis edilir.

Izgarada özenle pişirilen el yapımı dana köftemiz; taze marul, domates, turşu, kırmızı soğan ve özel sosumuzla buluşarak çıtır patates eşliğinde servis edilir.

Izgarada özenle pişirilen el yapımı köftelerimiz; taze marul, domates, kırmızı soğan, maydanoz ve özel sosumuzla çıtır köy ekmeğinin arasında servis edilir.

İncecik yufkaların içine beyaz peynir ve taze maydanoz eklenerek hazırlanan sigara böreklerimiz, altın sarısı ve çıtır olana kadar kızartılarak sıcacık servis edilir.

Taze patateslerden günlük olarak hazırlanan patates kızartmamız, dışı altın sarısı ve çıtır, içi yumuşacık olacak şekilde kızartılarak özel soslarımız eşliğinde servis edilir.

Mevsiminde seçilen patlıcan, kabak, patates, domates ve biberler köy usulü kızartılarak; ev yapımı domates sosu ve sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edilir.

Taze domates, salatalık, yeşil biber, soğan ve maydanozun ince ince doğranmasıyla hazırlanan çoban salatamız; limon ve kendi üretimimiz has zeytinyağıyla lezzetlendirilerek servis edilir.

Günün en taze marul, domates, salatalık, havuç, mor lahana ve yeşillikleriyle hazırlanan mevsim salatamız; limon ve kendi üretimimiz has zeytinyağıyla hafifçe lezzetlendirilerek servis edilir.

Taptaze roka yaprakları, kiraz domates, ince parmesan dilimleri ve kırmızı soğanla hazırlanan salatamız; limon ve kendi üretimimiz has zeytinyağıyla lezzetlendirilerek servis edilir.

Samos Restaurant'a özel hazırlanan bu zengin meze tabağı; seçkin Ege mezeleri, köy peynirleri, zeytin ve taze otlardan oluşan benzersiz bir lezzet seçkisidir.

Girit mutfağından ilham alınarak; beyaz peynir, lor, taze Ege otları, ceviz ve has zeytinyağıyla hazırlanan özel mezemiz, kızarmış köy ekmeğiyle servis edilir.

Günlük taze bamyalar hafifçe kaplanıp çıtır olana kadar kızartılır; limon ve sarımsaklı yoğurt sosuyla servis edilir.

Kızartılmış patlıcan, biber, kabak ve patates; ev yapımı sarımsaklı domates sosuyla buluşturularak geleneksel Ege usulü hazırlanır.

Özenle seçilmiş köy peynirleri; siyah ve yeşil zeytin, ceviz, mevsim meyveleri ve çıtır köy ekmeği eşliğinde servis edilir.

Günlük taze kalamarlar hafifçe kaplanıp altın sarısı ve çıtır olana kadar kızartılır; limon ve ev yapımı tartar sosla servis edilir.

Taze karidesler; sarımsak, maydanoz, hafif baharatlar ve kendi üretimimiz has zeytinyağıyla tavada sotelenerek sıcak servis edilir.

Süzme yoğurt, sarımsak, taze nane ve dereotuyla hazırlanan geleneksel haydarimiz, has zeytinyağı dokunuşuyla servis edilir.

Süzme yoğurt ve sarımsak üzerine tereyağında kızdırılmış acı biberlerin eklenmesiyle hazırlanan Atom, yoğun ve yakıcı lezzeti sevenlere özel servis edilir.

Taze elma, tarçın ve cevizle hazırlanan zengin dolgu, yumuşacık ev yapımı kurabiye hamuruyla buluşur; hafif pudra şekeri dokunuşuyla servis edilir.

Kurutulmuş incir, ceviz ve tarçınla hazırlanan geleneksel dolgu, ev yapımı yumuşak kurabiye hamuruyla sarılarak günlük olarak pişirilir.

Yoğun çikolata lezzeti ve ıslak dokusuyla hazırlanan sıcak brownimiz, sade dondurma ve ceviz eşliğinde servis edilir.

İncecik kadayıf telleri, bol ceviz ve Antep fıstığıyla doldurularak çıtır olana kadar pişirilir; hafif şerbet ve kaymak eşliğinde servis edilir.

Kahveyle ıslatılmış kedi dili bisküvileri, yumuşacık mascarpone kreması ve kakao katmanlarıyla hazırlanan özel tarif tiramisumuz, günlük olarak taze hazırlanır.

Soğuk içme suyu

Büyük boy soğuk içme suyu

Geleneksel Türk yoğurt içeceği

Soğuk çay

Soğuk kola

Soğuk portakal gazlı içecek

Soğuk limonlu gazlı içecek

Geleneksel Türk gazlı içeceği

Soğuk maden suyu

Meyveli aromalı maden suyu

Taze sıkılmış limon suyu ile hazırlanan ev yapımı limonata

Taze karadut suyu

Geleneksel Türk şalgam suyu

Geleneksel Türk çayı

Geleneksel Türk kahvesi

Taş dibekte dövülmüş geleneksel Türk kahvesi

Taze çekilmiş filtre kahve

Klasik Nescafe

Sütlü Nescafe

Taze ada çayı

Taze papatya çayı

Taze yeşil çay

Soğuk servis edilen kahve

İtalyan usulü cappuccino

Geleneksel Türk sıcak içeceği salep

Türkiye'nin en sevilen birası

Soğuk servis edilen Tuborg bira

Soğuk servis edilen Carlsberg bira

Türkiye'nin köklü bira markası Bomonti

Geleneksel Türk rakısı, su ve buz ile servis edilir

Geleneksel Türk rakısı, su ve buz ile servis edilir

Geleneksel Türk rakısı, su ve buz ile servis edilir

Tek porsiyon geleneksel Türk rakısı

Çift porsiyon geleneksel Türk rakısı

Seçkin Türk kırmızı şarapları

Seçkin Türk beyaz şarapları

Soğuk servis edilen Miller bira